淳化饸饹嫽得太， 
干的汤的人人爱。
汤饸饹，蒜泥拌， 
杀菌提神真灵验。 
干饸饹，一道菜， 
下酒填肚真不赖。 
荞面饸饹最吃香， 
低糖低热保健康。
夏天最爱吃搓搓， 
可口耐嚼不怕热。 
卜家饸饹最有名， 
汤香味浓辣子红。
过事饸饹叫得响， 
羊肉臊子还是鸡汤。

既补血，又益气， 
姑娘吃了神采奕奕。
大老爷们肚量大， 
十碗八碗全拿下。 
一方水土养一方人， 
饸饹是咱淳化人的根。
淳化饸饹养咱人， 
英才俊杰一群群。

上咸阳，进西安， 
天南海北闯得欢。
又能文，又能武， 
文武双全真是“酷”。
市场经济大潮涌， 
淳化饸饹时运通。
走州过县开门店， 
一年能赚好多万！
摘穷㡌，挖穷根， 
脱贫攻坚再翻身，再翻身！