“葱辣鼻子蒜辣心，辣子辣得无良心，辣了前门辣后门。”在我们村子里，这一句话家喻户晓。自己种，自己吃，自己拿自己熟悉的葱、蒜、辣子论事说理，使人觉得特别给力。由此及彼，亦是做文章的好素材……一个辣鼻子，一个辣心，一个辣嘴巴和肛门，大概是凡人的人，总多多少少都会有所体会的。

　　先说葱。我们村子里栽葱的人家很多，有的只供自己吃，不卖的；有的栽葱做生意，批零兼营；有时栽葱小赚，有时栽葱不赔；有时栽葱赚得多，有时栽葱折本；折本时，作务葱的功夫和时间都只能忽略不计了。

　　村子里的人常说：“谁再能，他一个指头剥不了葱。”意在劝人们做人要虚心一点，低调一点，谦让一点；不要逞强，不要逞能，不要太好胜，更不要霸道，万事万物以“平和”与“公道”为天理。

　　村里人还爱说：“猪鼻子插葱——装象。”乡党的话，可谓微言大义。它强调的不就是那个“本来面貌”和“实事求是”吗？是“猪”就是“猪”，是“象”就是“象”，这是正确的思想路线所要求的呀，谁若弄虚作假、脱离实际、贪大求洋，乡亲们就认为他的鼻子里插了大葱，想象着把满村子的大葱都插到满村子的猪的鼻子里去，以这种装象的场景，讽刺那些吓唬人的人，其实质仍是在呼唤求真务实和去走群众路线，在呼唤调查研究……

　再说蒜。对蒜，乡人也有形象的思维和趣话：“兄弟七、八个，围着柱子坐；兄弟要分别，衣服都撕破。”本来是作为谜语叫人猜的，但它分明又包含了另一层意思：兄弟、姊妹们之间应该加强团结！否则，大家的衣服撕破了有什么好的呢？——真是寓教于乐了。不需要引申，几乎家家户户大门上用瓷砖砌成的那句话“家和万事兴”，就应该是它的注角了。

　　一个村庄，一个村民小组，一个单位，人人惦着这则蒜之谜语，和生荣，斗生祸，那么，平安的日子、致富的日子、幸福的日子“三位一体”还会难以办到吗？

　　最后说辣子。秦人发音不轻、咬字重，说话高嗓门的人多，粗粗犷犷的样子，既如此，粗鲁就有了粗鲁之美：“上面的器官”、“下面的器官”均被以“前门”、“后门”取而代之。诙谐是诙谐了点，粗鲁是粗鲁了点，但粗人自有粗人的价值观、是非观，他们一般都很看重做人需要拥有的良心与良知的极端重要性（比如呵护小辛辛的那位陈姓拾荒老人），就连夸张辣子这种蔬菜的极端之辣，也采用拟人化的手法，骂辣子辣得没有良心——他们拿“良心！”入题，把辣得过火或做人做事不该失去底线都点透了。直截了当的表达是：“做人要讲良心，不能像辣子一样。”在我们村子，老者常常这样对晚辈人说，后生们都懂。“辣子下饭。”这是父老乡亲们常吊在筷子上的话。“辣子一道菜。”这是陕西“八大怪”之一。吃捞面，不用辣子染红，不但嘴巴不答应，眼睛也不答应，缺滋味、缺颜色，嘟嘟囔囔再所难免。我倒是很同情嗜辣如命的人。有一位女乡党，如花似玉，但却因吃辣子引发疾病住院，经过三、五天治疗后，逐渐康复，出院时医生嘱咐道：“今后把辣子忌了。”不料她竟说：“不吃辣子，我活着还有啥意思呢？”被辣子扭曲的她，可能是近乎有辣癖的人了吧？不过，我总大胆地猜测：祖祖辈辈少见美食，众人一天三顿只能偏爱吃辣子，它的一个经济背景、社会背景、生活背景，恐怕还是离不开“穷”这个长期以来形成的历史原因吧？

　　俗话里面藏着民风——本分、友好、善良和富裕。“社会”是一部大书，“故乡”是它的重要章节。在大书和重要章节的字里行间，深藏着一个古老而年青的民族及其精、气、神，深藏着这个民族对未来的梦想。